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信息简介

严咏先生：生于1977年6月18日四川简阳市人 现居住四川成都市武候区武候大道交大花园 1991年进入四川餐饮火锅行业 一直智力于火锅研究 开发 创新 1996年加入成都饮食服务公司 1998年获得第十四届火锅美食节金奖 十佳名火锅称号 放心火锅底料 色 香 味 意 型 等 荣获成都市餐饮界颁发特级火锅厨师证 1991年-------------1993年在重庆 成都跟师学厨 1993年-------------1995年在成都大唐人火锅酒楼任火锅炒料师 1995年-------------1997年在重庆江北老灶任火锅炒料师 1997年------------1999年在昆明香牌坊火锅酒楼任厨师长 1999年------------2001年在成都螃蟹村香辣蟹酒楼任厨师长 2001年-----------2002年在双流食圣野生黄辣丁酒楼任总厨 2002年-----------2003年在兰州大红袍连锁火锅餐饮企业任技术总监 2003年----------2005年在成都孔亮餐饮火锅连锁任厨师长 2005年----------2006年在西昌刘一手餐饮火锅连锁任厨师长 2006年----------2007年在上海磨历菇餐饮有限公司任技术总监 2007年---------2008年全国传授火锅技术或转让火锅技术 经营理念——专业、真诚、互利、共赢 　　　　治理理念——规范、精细、高效、协作 　　　　用人理念——容其短、扬其长、长而精、精而新 　　　　发展理念——务实求新、合作共进 　　　　精神理念——敢干创新、勇于探索 治理咨询 　　企业内部治理体系的建立和企业立项评估、市场调查、店面选址、店内设计装修、新店筹建及开业庆典策划完善、企业形象包装、企业经营分析、成本核算及控制、营销策划、菜品开发 精而专思想理念------带领我的厨整团队为企业竭尽全力打拼 QQ号425458351 联系电话13281028443

 

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