韩式料理烧烤厨师长待聘
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联系电话:13066634156 /我是一名韩国料理烧烤厨师长,从事本行业14年,对韩国料理烧烤有自己独特的理解。本人从小在朝鲜族聚居区长大对朝鲜族的辣白菜等咸菜的湮制有深厚的了解。曾经先后在北京广西 河北山西江苏等地任韩国料理烧烤主厨或厨师长,掌握了纯正的牛排 牛肉的烧烤喂制方法或秘方。可根据各地不同的口味调节适合本地的菜品。有自己的厨师精英团队,有大型韩国料理烧烤经验。现把自己的经验配方向外技术转让,品种包括:泡菜拌菜.烤肉配方。韩式主食 牛排喂制酱汁。汤类韩式火锅及酱汁。热炒。特色菜品有:LA牛排,特味牛里脊,韩餐烤鳗鱼,韩式烤五花肉,韩餐S特外脊,A级上脑,蘑菇烤牛肉,特级眼肉,雪花牛肉,美国肥牛,法式羊排等品种多达数十种;韩国料理有海鲜火锅,牛肚火锅,八爪鱼火锅,蘑菇火锅,牛肉火锅面,黄花鱼辣汤,牛尾汤,烧牛尾,;朝鲜族拌菜等。本人精通韩国料理开店的采购.厨房设计等各个环节。本人要求住房条件良好和外地报销往返路费.所转让的技术配方精确科学,包教包会,价钱面议.
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