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广州药秘鱼头火锅

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信息简介

　鱼头火锅健康美味目前最适于的是鲢鱼头、草鱼头、鲫鱼头等，非凡是鲢鱼头，头大、肉多、刺少，营养价值高，且易为人体消化吸收，自古民间就流传有“食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头”的说法。此外，常吃鱼还有醒脑、明目、益智、驻颜、保健的神奇功效，因此越来越受广大市民的青睐，加入中草药，不仅口感纯正，还可以中和吃火锅引发的热气，让食客们在尽情享受美食时不用担心轻易上火。天麻又名定风草，性平味甘，是一种名贵药材，能治疗头痛、偏头疼、眼花、风湿、四肢痉挛、高血压、神经衰弱等多种疾病。党参既可补气，又可补血，能治食欲不振、泄泻头晕、肢倦乏力咳嗽、气短乏力、四肢浮肿等，更适合气血两虚的人。黄芪对脾胃虚弱、四肢倦怠、懒言短气、中气下陷也有良好的效果。另外，辣椒是很好的提味调料，食客们可以根据爱好和接受程度适当添加，尽量把色、香、味、型与营养发挥到极至，以达到“鲜而不腥，辣而不燥，入口窜香，回味悠长”的境界。药秘鱼头锅有祛风、补脑、去头风、养颜，滋补的疗效，又不燥不热，男女老少都很合适，口味上更加适合广东人，因此十分受欢迎。电话13286859894